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「米を知ろう・楽しもう」イベント

1月23日(日)「米を知ろう・楽しもう」イベント
ドリーム発行10周年記念として、1月23日、熊本市河内公民館において「米ソムリエと野菜ソムリエのコラボレーション!」を実施。
地元河内の青みかんジュースで歓迎。
熊本大学徳野貞雄教授の講演
米・食味鑑定士の堤公博氏の「米の食べ比べ・おいしい食べ方講習」
野菜ソムリエ熊本の人達9名がそれぞれの米にあった野菜料理の提案
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受付
野菜ソムリエの方達の料理風景
食べ比べを行っている参加者
喧嘩を売っているような徳野教授
終了後の反省会
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1月25日、地元の新聞「熊日」の記事
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by turbo1297 | 2011-01-26 20:33 | 食・農・環境・GT | Comments(0)