人気ブログランキング | 話題のタグを見る

男の料理教室(4月前半)

4月12日(木)24年度初めての男の料理教室
24年度公民館自主講座「男の料理教室」が始まった。1ヶ月に2回、5人ずつ5組に分かれて25名。今日は初日であったことから、代表・書記・会計を決めた。講師の先生は昨年と同じ甲斐先生だ。
今日の料理は3点。
①シーチキンの挟み焼き・・・湯がいたキャベツとシーチキンをマヨネーズで混ぜ合わせ、チーズと一緒に食パンに挟み込み、フライパンで焼く。
②ポットフ・・・豚バラ肉、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、キャベツ等をまとめて煮たもの。
③イチゴのサラダ・・・ヨーグルト、レモン汁、マヨネーズ等でドレッシングを作り、イチゴ、キュウリ等にかけた物。
男の料理教室(4月前半)_c0203348_833192.jpg

2年目になるとシェフの姿もかっこよくなりました。
食べきれないものは、タッパに詰め込み持ち帰るが、シーチキンの挟み焼きは評判が良かった。こんなに持ち上げられると、我が家でも作りたくなる。不思議なものだ!
男の料理教室(4月前半)_c0203348_835462.jpg



☆★記事下の広告は「ター坊の愉快な農的生活」とは関係ありません。

by turbo1297 | 2012-04-13 08:37 | 公民館自主講座 | Comments(0)